Food & Wine

 

Le nuove tendenze a tavola, nel piatto e nel bicchiere. Ogni ricetta ha la sua storia da ricercare nelle tradizioni dei popoli, nell’evoluzione dei tempi. La cultura enogastronomica si fonde con gli aspetti geopolitici dei Paesi di tutto il mondo.

A:F Magazine ti accompagna alla scoperta della cultura del cibo e del vino!

Viaggio tra i vini albanesi; un mix di innovazione e ...

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Da ormai qualche anno, l’Albania sta investendo molto nel settore vinicolo; il Paese ha preso coscienza delle proprie potenzialità e ...

Gibran Coutinho Garcia, uno chef “brasileiro”, che ha studiato in ...

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Nato a Porto Alegre nello Stato di Rio Grande do Sul, Gibran Coutinho Garcia, proviene da una famiglia italiana di ...

Víno Lípa Mikulov. La moravia nel bicchiere

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La Cantina Lipa è stata fondata nel 2000, come continuazione di una tradizione familiare di produzione vitivinicola. Grazie all’attenta visione ...

Atene: esclusivo pranzo al Drakoulis Meat Open Project

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È ufficiale, Atene sta ancora esplorando nuove tendenze culinarie e le bistecche rare sono sicuramente una di queste. Drakoulis Meat ...

Eccellenza, lifestyle e scienza del vino italiano

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